Thực hiện Kế hoạch số 42/KH-UBND ngày 04/4/2025 của Ban chỉ đạo đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai về việc "Triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai năm 2025". Để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) góp phần ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm; Trung tâm Y tế huyện Long Thành triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2025.
Ảnh minh họa
Với chủ đề "Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố" diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5/2025. Trung tâm y tế huyện sẽ tập trung tuyên truyền các nội dung về Luật ATTP, các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP. Đồng thời tuyên truyền, vận động, hướng dẫn cách sơ chế, chế biến, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm an toàn; nói không với sử dụng hóa chất, cồn cộng nghiệp trong sản xuất rượu, chất cấm trong chăn nuôi, thực hiện tốt các quy định về sử dụng phụ gia, vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ sơ chế, chế biến, vệ sinh cá nhân trong việc phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm góp phần giảm thiều ngộ độc thực phẩm. Trong đó tập trung tuyên truyền đến các đối tượng tổ chức đoàn thể chính trị-xã hội, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn huyện và người tiêu dùng thực phẩm.
Ảnh minh họa
"Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2025 nhằm tuyên truyền sâu rộng đến các tổ chức, cá nhân biết và tuân thủ pháp luật về ATTP, tiếp tục nhân rộng các mô hình điểm về ATTP trên toàn huyện; từng bước hạn chế những tồn tại, nguy cơ tiềm ẩn mà thực phẩm bị ô nhiễm có thể mang đến. Đồng thời nâng cao vai trò, trách nhiệm của chính quyền cơ sở các cấp, người quản lý; nhận thức, ý thức trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng trong công tác bảo đảm ATTP tại địa phương.