​Để hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm do sử dụng bánh trung thu gây ra, UBND huyện Long Thành chỉ đạo các ngành chức năng tăng cường công tác thanh kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024.

​

Mở đợt thanh, kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024

Cụ thể từ nay đến hết tháng 9/2024, Đoàn kiểm tra liên ngành huyện tăng cường kiểm tra, lấy mẫu kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm thực phẩm, tập trung vào các cơ sở sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, cơ sở chế biến thực phẩm theo thời vụ phục vụ Tết Trung thu. Đội quản lý thị trường phối hợp với ngành Y tế, Giáo dục và Công an huyện tăng cường công tác tuyên truyền, công tác thanh kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu; phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, đồng thời chuẩn bị đầy đủ các phương tiện, trang thiết bị y tế, vật tư, nhân lực để sẵn sàng ứng phó và điều trị kịp thời trong trường hợp khi có ngộ độc thực phẩm và các sự cố về an toàn thực phẩm xảy ra.

Ngoài ra, UBND các xã, thị trấn nhanh chóng theo dõi, nắm rõ các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, nhất là các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ hộ gia đình, sản xuất thời vụ với các sản phẩm thực phẩm phục vụ Tết Trung thu, đảm bảo thực phẩm tới trên thị trường rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ và an toàn thực phẩm theo quy định.​