​Thực hiện sự chỉ đạo của Ủy ban nhân dân tỉnh tại văn bản số 10666 ngày 19/8/2024 và văn bản số 2800 ngày 22/8/2024 của Sở Thông tin và Truyền thông về tăng cường công tác tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm tại chợ. UBND huyện Long Thành yêu cầu các cơ quan, ban ngành có liên quan, thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn, bồi dưỡng nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ cho công chức làm công tác quản lý an toàn thực phẩm nói chung, tại các chợ trên địa bàn nói riêng. Cử cán bộ, công chức, viên chức tham gia các lớp tập huấn, bồi dưỡng về an toàn thực phẩm do các sở, ngành tổ chức; Đồng thời tích cực đăng ký, thực hiện nhân rộng điểm kinh doanh thực phẩm an toàn theo hình thức chuỗi liên kết hoặc chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn tại các chợ, truy xuất nguồn gốc thực phẩm thiết yếu có nguồn gốc động vật; Đăng ký sử dụng xe kiểm nghiệm nhanh an toàn thực phẩm tại chợ tối thiểu 01 lần/năm. Bên cạnh đó, tăng cường kiểm tra, giám sát công tác ghi chép theo dõi, cập nhật thông tin cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm tại chợ, ký bản cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm của các hộ kinh doanh tại chợ.

​

 Kiểm tra thực phẩm tại chợ là việc làm cần thiết nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dân( Ảnh sưu tầm)

Đối với UBND các xã, thị trấn thực kiên quyết xóa bỏ tụ điểm kinh doanh tự phát, đặc biệt là các điểm kinh doanh gần chợ; Tăng cường công tác phối hợp tổ chức quản lý chợ và thành viên trong Tổ kiểm tra an toàn thực phẩm tại chợ thường xuyên, liên tục tổ chức kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm tại chợ. Ngoài ra, hướng dẫn Ban quản lý chợ, hộ kinh doanh thực hiện ghi chép 03 mẫu sổ theo dõi, cập nhật thông tin cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm tại chợ, ký bản cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm tại chợ theo quy định. Qua đó, từng bước góp phần thực hiện văn minh thương mại, bảo đảm an toàn và quyền lợi cho người tiêu dùng.